餐饮O2O规模将突破2000亿元

7月9日,我国饭馆协会在举行首届“我国互联网 餐饮”开展高峰论坛上表明,估计到2017年,全国餐饮业的O2O商场将打破2000亿元。

我国饭馆协会会长韩明介绍,互联网技能正经过定位、付出、点餐、引流、大数据等推进餐饮业的晋级。现在,全国餐饮业的商场规划挨近3万亿。2014年,整个餐饮业的O2O商场规划挨近千亿,占餐饮行业整体比重的3.5%。跟着餐饮业逐步走出低迷态势,估计到2017年,我国餐饮业的O2O商场将打破2000亿规划。餐饮业与互联网的交融,为餐饮供给了站在风口的时机。

不过,在全国360万家左右的餐饮规划中,中小餐饮企业占绝大份额,它们信息化程度遍及较低,本钱和人才成为限制餐饮与互联网交融的一个妨碍。韩明表明,饭馆协会将合作商务部参加拟定“互联网 餐饮”的一些详细实施规划,一起准备建立我国“餐饮业互联网 ”研究院。





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